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トマトの酸味、ルッコラの辛みがおいしいアクセントに。 生協パルシステムのレシピサイト だいどこログ 牛スネ肉とルッコラ、トマトの炒め物 237花も食用のルッコラ 「ルッコラ」は、「ロケット」とも呼ばれ、日本の市場に出回り始めたのが 1990 年代以降という比較的新しい野菜です。 葉や花にゴマのような香りと爽やかな辛さをもつ、サラダや炒め物向きのハーブです。 タネをまいて 30 日ぐらいルッコラも加えて 鶏ガラ・コショウで味付け出来上がりです。 炒めると ルッコラ独特の香りが弱くなるので 娘も食べてくれます。 炒めると色も濃くなって 綺麗！ サラダよりも たっぷり食べられました。 しかも ニンニクを入れたら言うこと無いよ 簡単 ルッコラとベーコンのカリカリサラダ 作り方 レシピ クラシル ルッコラ ベーコン 炒め物